作者 | 谢然
5月24日,近七百名学生和家长来到上海市浦东外事服务学校,开启了一场特殊的“职业体验”——他们用英语解码唐代宝相花纹样的文化密码,模拟双语值机服务迎接“国际旅客”,尝试亲手调制出一杯香气四溢的咖啡……
据介绍,学校对体验日课程进行全面升级,在民航运输、咖啡小达人、调酒制作、文成唐韵等项目中融合双语元素,负责教师和志愿者们通过双语互动、学科融合的形式,让学生在沉浸式实践中感受职业魅力。
传统纹样遇上国际表达:
用英语讲述中国故事
走进“文成唐韵”体验区,身着民族服饰的藏族志愿者会协助来访学生书写藏语名字,随后学生志愿者会用双语向参观者介绍唐代宝相花纹样的寓意,并指导他们进行传统纹样填色。另一侧,学校服装表演专业的学生通过双语讲解演绎唐代服饰妆发变迁史。坐在台下的孩子们跃跃欲试,在家长们鼓励下,他们体验汉服妆造,穿越时空,亲身感受唐韵之美。
“每个文化项目都必须配备中英双语导览,目的让学生在守护文化根脉的同时,练就跨文化沟通的真本领。”项目负责人之一的张静怡老师介绍。
从值机柜台到咖啡吧台:
职业场景里的双语实战
刘女士带着自己的女儿一进校就目的明确地直奔实训楼二楼参加“心随翼动,梦在蓝天”项目,这是因为她的女儿每次坐飞机时总是目不转睛地看着空姐工作,因此她想带女儿体验一下蓝天梦。换上职业装的小姑娘跟随志愿者学习了中英文双语值机话术,并成功帮助一名“外宾”完成了值机,小小的她递出机票时脸上露出了大大的笑容。
而在咖啡实训室还迎来一个特殊的体验团,来自新竹中学六(10)班的同学在家委会的带领下分为四组到学校进行职业体验。他们在实训室九楼体验了咖啡制作,令同学们感受最深的有杨岭老师用英语给他们简单讲解了咖啡的历史与制作,他们纷纷表示收获满满。“非常感谢学校提供这样的机会,让孩子们对自己未来的职业规划有了一个清晰的定位。”陈女士说。
跨学科教学实践:
教学相长促进学校发展
学校介绍,这些特色体验项目的背后,折射出学校跨学科教学实践的阶段性成果。在日常教学中,学校打破学科壁垒,将智慧财经、旅游艺术类课程与英语、历史等学科深度融合,这种“专业+语言+文化”的三维教学模式,为学生构建起立体化知识网络,更倒逼教师团队突破传统教学范式,形成“以研促教、以教带学”的良性循环。
上海市教育委员委会职业教育处副处长俞文达、浦东新区教育局高中(职业)与终身教育处副处长傅红、科长范文慧、浦东新区高中(职业)与终身教育指导中心副主任陆勇出席活动。